COVID ĐẾN TỪ ĐÂU?

Cuối thế kỷ 17 - đầu thế kỷ 18, liên quân Anh - Ấn núp bóng quân Pháp đổ quân vào vùng Phú Yên - Bình Định cả chiến đoàn (trên dưới 1000 quân) âm mưu tái nhập Đông Dương. Một thời gian sau vùng Phú Yên - Bình Định xuất hiện dịch hạch máu, bệnh này nguy hiểm và gây chết rất nhiều người. Nguồn gốc của dịch Covid 19 chính là bệnh dịch hạch máu trị không được. Biến thể Covid 19 Anh, Ấn bắt nguồn từ dịch hạch máu do liên quân Anh Ấn đã vào vùng Bình Định - Phú Yên mang về mẫu quốc. Bệnh dịch hạch máu xuất hiện theo mùa mầm bệnh tồn tại trong tận xương tủy và di truyền qua nhiều trăm năm, dịch để càng lâu càng nguy hiểm. Mỹ xỏ lá, nó biết được nguồn gốc của bệnh Covid 19 bắt đầu từ đâu, nó biết được vì sao có biến thể Anh, Ấn, biết được bệnh Covid 19 này khoa học hiện đại không chữa được, khi chiến đoàn Anh Ấn qua thay Pháp thì đã lầm mưu của Mỹ.

CON VUA CHÁU CHÚA?

Hà Kiều Anh, cháu nội của Hà Văn Lâu. Hà Kiều Anh tự nhận mình là công chúa đời thứ 7 triều nhà Nguyễn là nói bậy, ngoài Huế nói rất đúng. Quy chế Hoàng tộc nhà Nguyễn từ thời Vua Gia Long về sau này rất cởi mở nhưng vô cùng chặt chẽ, không phải cứ nhận bừa con cháu là được. Bà Diệu Hương mẹ của Hà Văn Lâu muốn lắm nên nói bậy, còn dạy cháu nội nói bậy nữa, tội này rất lớn. Nếu còn bà Từ Dũ, bà Từ Cung, bà Lê Anh Thiên Hoàng Thái Hậu (vợ Vua Tự Đức), tội nhận bừa nói bậy này khép vào tội chết. 

.......

ĐẠI NAM QUỐC YẾN

Đại nam Quốc Yến ra đời năm 1820 gồm nhiều món trong đó có món Gia Định Thành Bách Dưỡng (Mè Vinh xào giòn....), tôi nói sơ qua cho biết vậy thôi. Đại Nam Quốc Yến thời Minh Mệnh dùng ngon hơn hẳn Việt Nam Quốc Yến. Thời Hoàng Đế Gia Long, Việt Nam Quốc Yến đó là bí mật quân lương của nhà Nguyễn.

VỀ LẠI TUY HOÀ

MẠCH NGUỒN VĂN MINH SỨC SỐNG VIỆT

BÀI 1: THUỐC TRỪ SÂU

Mạch nguồn văn minh của dân tộc Việt qua 5.000 năm đều gắn liền với Nông Nghiệp. Trải qua nhiều thời kỳ lịch sử khác nhau, thời kỳ nào xa rời nông nghiệp là thời kỳ đó người dân cơ cực đến khốn cùng, giới cai trị bán nước cầu vinh, tham nhũng, phần thư phịa sử, đạo vật, giết người, rình rập bức hại, nhân danh…. tồn tại như dịch bệnh.

VIỆT NAM MẾN YÊU

Tinh hoa trời đất giống nòi

Nước non tú dục nên người Việt Nam

VIỆT NAM MẾN YÊU

Nhạc và lời: Nguyễn Phúc Ưng Viên

Viết xong phần 1 năm 1954 - mới 12 tuổi

Viết xong phần 2 năm 1971 - mới hơn 28 tuổi

Tại Huế

LOẠT BÀI VỀ NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM - kỳ 6

KỲ 6: LÀM

Nước – Phân – Cần – Giống – những thành tố quyết định trong nông nghiệp, gốc của sự sống, gốc của sự phát triển, gốc của nền văn minh nhân loại. Thành tựu chỉ đạt được khi cả bốn yếu tố phải được kết hợp, tương hỗ và hội tụ với nhau tại chữ “Làm”. Làm là sự dấn thân của con người vào thiên nhiên, tương tác với thiên nhiên làm ra những sản phẩm phục vụ cho nhu cầu của mình.

KỲ 2: NƯỚC – GỐC CỦA SỰ SỐNG

        Có nước là có sự sống. Nước là mạch nguồn của sự sống, sự sống luôn cần nước để tồn tại và phát triển. Mà Nông nghiệp là nghề tạo ra sự sống mới hoặc các sản phẩm chứa đựng sự sống phục vụ cho con người. Nước và Nông nghiệp có mối tương hỗ không thể tách rời. Việt Nam đã là cái nôi của nền Văn minh Lúa Nước nên việc tìm kiếm, tạo ra nguồn nước phục vụ cho canh tác, chăn nuôi, chế biến... trong nông nghiệp đã được tổ tiên phát triển đến mức hoàn hảo, lưu truyền cho hậu thế xuyên suốt nghìn năm lịch sử

GIÁO DỤC VIỆT NAM NÊN BẮT ĐẦU TỪ ĐÂU?

Năm 1975, sau hơn 100 năm đô hộ, chia cắt của thực dân đế quốc, nước nhà hoàn toàn độc lập, thống nhất. Để mỗi người dân được hưởng nền độc lập tự do trọn vẹn, Đảng đã giao trọng trách giáo dục khai phóng con người khỏi nô lệ của bản thân và hoàn cảnh cho ngành Giáo dục. 1/3 thế kỷ đã qua, đã có nhiều cuộc cải cách giáo dục lấy sách giáo khoa và chữ viết làm phương tiện. Trải qua chỉnh lý, bổ sung, biên soạn lại, nhưng chưa một lần đặc tính sinh học giống nòi người Việt được đề cập. Vì đặc tính chủng tộc này mà đồng hoá đồng nghĩa với huỷ diệt, nên dân tộc Việt có truyền thống mở nước, chống ngoại xâm. Vì đặc tính sinh học mà nô lệ bản thân và hoàn cảnh đồng nghĩa với lụi tàn sức sống. Nói cách khác là vì bảo tồn thăng hoa sức sống giống nòi Việt mà truyền thống của dân tộc là xả thân vì nước khi có ngoại xâm và hiếu học thời bình. Học suốt đời, học trong trí thức về ăn uống, trong vốn ngôn từ Việt. Học để hành và để hợp, hợp giữa người với người, giữa người với thiên nhiên, độc lập, tự chủ. Tiếc là thiếu đi góc nhìn biện chứng giữa đặc tính sinh học Việt và văn hiến Việt 4000 năm, nên nội dung về di sản dân tộc còn hời hợt, nhiều nội dung kiến thức sa vào giáo dục sự phụ thuộc, phân hoá.

NGƯỜI VIỆT ĐÃ – ĐANG VÀ SẼ TỰ CHỌN HƯỚNG ĐI CHO CHÍNH MÌNH

Trong ăn uống, khi áp dụng theo kiểu “phân tích dinh dưỡng” của phương Tây nào là chất đạm, chất béo, chất xơ, vitamin, chất bảo quản,… một bữa, một ngày phải ăn bao nhiêu thịt, bao nhiêu cá, rau, củ,.. để đủ định mức kalo…? Kết quả mà không chỉ có người Việt nhận được: Bệnh ung thư, Tiểu đường (gồm 4 tip: Típ 1, típ 2, Típ chu kỳ, Tiềm ẩn), Huyết áp cao, Rối loạn ở não, Tai Biến…. Xét tỷ lệ tổng thể các bệnh lẫn ở mức cụ thể từng bệnh mắc phải thì Việt Nam hiện tại nhiều nhất thế giới !!!!!

NÓI TIẾP VỀ TRÁI BỒ HÒN

     Tính từ thời Vua Lý Thánh Tông đến nay, tuy biết rằng công thức chế biến trái bồ hòn có được từ người Chiêm Thành nhưng thực ra người phát huy đến mức độ thần kỳ áp dụng trong đời sống dân sinh là người Việt ta.

     Thực ra, có thể nói không ngoa một trái bồ hòn bằng một trái vàng đối với cuộc sống chúng ta. Nó được ứng dụng trong tất cả các lĩnh vực đời sống dân sinh mà trước hết là thuốc men, những chế phẩm gia dụng... Từ trái bồ hòn, tổ tiên đã ứng dụng để sáng tạo ra hơn 108 sản phẩm mà hơn phân nửa có thể thay thế tất cả những hóa chất mỹ phẩm, tẩy rửa, vệ sinh,… phổ biến trên thị trường làm từ các loại hóa chất theo công nghệ của phương Tây dùng trong sinh hoạt hàng ngày, phần còn lại được dùng trong điều chế các loại thuốc trị bệnh.

GIẢI PHÁP CUNG CẤP NƯỚC SINH HOẠT VÀ TƯỚI TIÊU

HÀO QUANG TRÊN TƯỢNG NỮ THẦN APSARA

    Nữa đêm buồn hắt buồn hiu

Đèn chong lay lắt vạc kêu não nùng

    Nhớ em anh nhớ vô cùng

............................................

SỮA LÊN MEN THUẦN VIỆT

Trên thị trường sữa chua (yaourt), men sống vi sinh – lợi khuẩn khá đa dạng, phong phú về chủng loại, nhãn hiệu được quảng cáo rầm rộ vì các nhà sản xuất nắm bắt nhu cầu thị trường. Nhu cầu này phát sinh do người ta ngày càng mắc nhiều bệnh về đường tiêu hóa vì thói quen ăn uống vô tội vạ, không đúng giờ giấc, mất cân bằng thành phần, chế biến sai cách…

Cách thay thế bột ngọt, bột nêm từ nguyên liệu thiên nhiên - Kỳ 1

Dẫn sự về: TƠ LỤA VẢI SEN TỰ NHIÊN

    Năm 1779 khi chúa Nguyễn Phúc Anh (vua Gia Long) còn bôn ba ở Kinh thành Vọng Các – Xiêm La (nay là Bangkok – Thái Lan), một số gia đình trung thành theo phò tá được gửi sang Diến Điện (Myanmar ngày nay) để sống. Sau quá trình Diến Điện hóa, các gia đình này sống bằng các nghề nông nghiệp và ngư nghiệp, trong đó có nghề dệt vải từ tơ sen còn lưu truyền đến ngày nay....